Vertaalbureau AgroLingua | Nationale Week Zonder Vlees

Duurzaamheidscampagne gaat van start: Is elke dag vlees eten nog van deze tijd?

Vanaf komende maandag 8 maart gaat alweer de vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees van start. Deze jaarlijks terugkerende duurzaamheidscampagne motiveert deelnemers om een week lang vegetarisch te eten.

Hoewel de Nationale Week Zonder Vlees pas drie edities oud is, is deze al bij vele Nederlanders bekend. Het onderzoeksbureau Blauw meldt dat 46 procent van de Nederlanders vorig jaar van de campagne had gehoord. 14 procent heeft vorig jaar ook daadwerkelijk meegedaan. Het jaar daarvoor lag dit percentage nog op 11 procent.

“Enorm positieve impact”

De Nationale Week Zonder Vlees is niet alleen een jaarlijkse campagne, maar ook de naam van een stichting die in het leven geroepen werd door Isabel Boerdam, nationaal bekend vanwege haar foodblog en haar boek “de hippe vegetariër”. “Wij vinden dat elke dag vlees eten niet meer van deze tijd is en willen een flexitarisch eetpatroon, waarin vlees en vis afgewisseld worden met vegetarische of plantaardige gerechten, promoten”, is op de website van de stichting te lezen. “Vaker een dagje geen vlees of vis eten is een kleine moeite met een enorm positieve impact op mens, dier en milieu. Door geen vlees te consumeren tijdens de Nationale Week Zonder Vlees is de milieudruk van je voeding namelijk lager.”

Bijdrage voor het milieu

Op de website heeft de stichting in kaart gebracht hoe ieder iets voor het milieu doet als je minder of geen vlees eet. Er wordt bijvoorbeeld op de uitstoot van broeikasgassen bespaard, wat bijdraagt aan klimaatverandering en watergebruik.

Elke vleeseter die het volhoudt om gedurende één week geen vlees te eten, bespaart 101 liter water. Deze hoeveelheid water was anders gebruikt voor irrigatie voor de productie van veevoer, de veehouderij en de productie van je dagelijkse portie vlees.

Een week geen vlees betekent ook een besparing van 79 kilometer autorijden.
De uitstoot van 13,7 kg CO2, ofwel van broeikasgassen, had anders plaatsgevonden voor de productie van veevoer, veehouderij, de verpakking en bereiding van je dagelijkse portie vlees.

Wie aan de Nationale Week Zonder Vlees met succes deelneemt bespaart ongeveer 770 gram dierenvlees. De gemiddelde vleeseter in Nederland consumeert 110 gram vlees per dag, bestaande uit 29 gram rundvlees, 55 gram varkensvlees en 26 gram kippenvlees.

Doorzetten

De stichting Nationale Week Zonder Vlees probeert mensen te motiveren om geen of minder dagen in de week geen vlees te eten. “Dan begint het verschil dat je maakt voor het milieu en de dieren natuurlijk echt op te tellen! Als je een jaar lang een dag per week geen vlees eet, bespaar je: bijna 6 kilo aan vlees, zo’n 587 kilometer rijden met de gemiddelde auto en 750 liter aan water”, legt de stichting op de website uit.

Meatless Monday en Veggieday

Nederland is natuurlijk niet het enige land dat haar inwoners oproept om zo min mogelijk vlees te eten. Meatless Monday is een internationale campagne van de Amerikaanse Monday Campaigns Inc. die startte in 2003 en zich voornamelijk richt op de gezondheidsaspecten van verminderde vleesconsumptie. Meat Free Monday is een Engelse campagne die in 2009 is opgericht door Paul McCartney. Deze campagne heeft vooral als doel de uitstoot van broeikasgassen te verminderen. Volgens een rapport van de Verenigde Naties is namelijk een vijfde van de uitstoot van broeikasgassen afkomstig van de vleesproductie.

Donderdag Veggiedag is een initiatief van het Belgische EVA (Ethisch Vegetarisch Alternatief), opgestart in 2009. Het grote verschil met andere campagnes voor een vleesloze dag is dat de Belgische variant volledig vegetarisch is en dus ook vis en andere dierlijke producten uitsluit. In Israël is er een Meatless Monday enin Zwitserland is donderdag Vegi-Tag.

In Singapore is er de Meatless Monday en de VeggieThursday, die wordt georganiseerd door de Vegetarian Association. In Duitsland is er geen vaste Veggieday. Wel bieden sommige plaatselijke overheden en openbare of particuliere instellingen op maandagen of donderdagen in hun kantinekeukens geen vleesgerechten meer aan, maar alleen vegetarisch voedsel.
Als internationale campagne moedigt de non-profitorganisatie Veganuary mensen wereldwijd aan om in januari een puur plantaardig dieet te volgen. Sinds de start van de campagne hebben in 192 landen meer dan 1 miljoen mensen meegedaan en een veganistisch dieet uitgeprobeerd.

Terug naar nieuws

Onze werkwijze

In een paar stappen

Stap 1:    Wij ontvangen graag je documenten, teksten en vertaalwensen via onze offerte module op onze website, middels een email of via wetransfer.
Stap 2:    We bekijken je aanvraag nauwkeurig, stellen eventueel aanvullende vragen zodat we weten wat exact de bedoeling is. Vervolgens analyseren wij de tekst.
Stap 3:    Wij maken op basis van bovenstaande een passende offerte waarin we rekening houden met alle wensen en eventuele herhalingen in de tekst.

Vertaalkosten berekenen wij op woordbasis. Het woordtarief verschilt per taalcombinatie en is tevens afhankelijk van de omvang per opdracht of op jaarbasis.
Afhankelijk van de taalcombinatie berekenen we de vertaling op brontaal of op doeltaal. De brontaal is de taal waaruit je vertalen gaat. De doeltaal is waarnaar je gaat vertalen. In onze offertes houden we hier rekening mee.
Wij vermelden altijd het aantal brontaalwoorden of het geschatte aantal doeltaalwoorden in de prijsopgave. Het aantal woorden tellen we door middel van een elektronische telling, tenzij door AgroLingua anders aangegeven. Voor het vertalen van een korte tekst (tot ca. 300 brontaalwoorden) geldt ons minimumtarief. Dit is € 59,- per taalcombinatie (excl. btw). Bij revisies, correcties, vertalingen van woordenlijsten zonder context, onlinevertalingen (CMS), softwarevertalingen en copywriting betaal je ons uurtarief. Dit is vanaf € 59,- per uur (excl. btw).

Klantervaringen

Onze opdrachtgevers zijn professionele internationale bedrijven en organisaties. Bedrijven uit de landbouw, tuinbouw, veehouderij, food en aanverwante sectoren. Zij vinden het belangrijk om met een gespecialiseerd vertaalbureau te werken. Wij ontvangen regelmatig complimenten voor onze vertalingen. Klanten waarderen onze kennis van de vakterminologie. Daarnaast is men zéér tevreden over de goede communicatie, afstemming en snelheid waarmee wij werken. Veel klanten vinden het prettig om een persoonlijk aanspreekpunt te hebben. 

Producent van diepvries-aardappelproducten: 
''Namens het Marketing-team een groot compliment voor alle vertalingen!'' 

Wij maken graag persoonlijk met je kennis !

Wij ontmoeten je graag persoonlijk! Tijdens een gesprek brengen wij in kaart welke vertaalbehoefte er is. Hoe wij je het beste kunnen helpen. Bel of mail voor het maken van een afspraak met een van onze salesmanagers. Dit kan op +31 77 3082829 of agrolinguainfo@agrolingua.com.